「これ本当に人参で？」って驚かれる！ふわふわ人参マフィン / Kinderleicht Karotten Muffins
しっとりした人参の甘いマフィンです。そのまま食べても良いですし、生クリームを泡立てて添えても美味しくいただけます。とても簡単ですので是非小さいお子さんとご一緒に作ってみて下さい。
Dieses Mal backe ich Muffins mit Karotten. Es ist Süß und Weich. Sehr Lecker!
【子供でも出来る】ふわふわ人参マフィン / Kinderleicht Karotten Muffins
【材料 / Zutaten】６個分 / 6 St.
人参 180g / Karotten 180g
小麦粉 １５０g / Mehl 150g
卵 １個 / Ei 1
バニラ砂糖 ８g / Vanillenzucker 1 Pac.
砂糖 ８０g / Zucker 80g
ベーキングパウダー 小さじ1.5 / Backpulver TL 1.5
ひまわり油 大さじ２ / Sonnenblumenöl EL 2
マスカルポーネ 200 g / Mascarpone 200g
塩 少々 / Salz
レモン汁 少々 / Zitronensaft
Omaちゃんキッチン
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