チョコチップたっぷり♪チョコチップスナックパン/パン作り・レシピ/チョコスティックパン/バンコク生活・皇帝ライチの季節「ジャカパット」
チョコスナックパンを作ってみました。おやつにちょうどいい♪
材料(6スティック分)
強力粉 230g
薄力粉 30g
スキムミルク 15g
砂糖 25g
塩 3g
ドライイースト 3g
水 165g
チョコチップ 60g
ショートニング 20g
Ingredients (6 sticks)
Bread flour 230g
Cake flour 30g
15g skim milk
25g sugar
3 g salt
3 g of dry yeast
165g water
Chocolate chips 60g
20g shortening
スティックに成型するのって意外と難しい(;^_^A