お節料理〜黒豆蒸しパン
おせち料理
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【材料】薄力粉２００g BP小１ 塩少々 黒豆８０g
黒豆煮汁１８０cc（煮汁が無い時には牛乳１６０cc 砂糖１００gで代用）
①薄力粉 BP 塩を合わせておく
②①に黒豆の煮汁をホイッパーで混ぜる
③紙カップの中に黒豆を３〜４粒入れ、②を流しいれる
④③の上にも黒豆を２〜３粒のせる
⑤スチーマーの蒸気が上がっている状態から④を入れて１０分蒸す
1件のコメント
はじめまして、いつもお料理で助けていただいてます！
一つ教えてください
いつも気になって、小さい計量カップですかね．．．
買いたいと、さがしてみましたが、見付かりませんでした～
専門のお店でしょうか？