こねずにもちもち塩パン!簡単に焼きたて From アメリカ
今回はお気に入り塩パン!簡単にを優先したので
一般的な三日月型でもなく、切りっぱなしですが、
お食事にも合う美味しいパンですよ!
+ちょっと自己紹介+
こんにちは、アメリカ人の旦那さん
長男(大学生NY在住)長女の4人家族で
ユタで暮らしています。
アメリカよりアラフィフ主婦の日常を
マイペースでアップしています。
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仕事に、子育てにばたばた気味ですが
アメリカ情報、海外での子育て、国際結婚、
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+塩パン材料+
*予熱(190℃/380℉) 約12分オーブンによって違いあり!
強力粉 250g
さとう 20g
イースト 5g
ぬるま湯(約40℃/104℉) 180g
塩 5g
*トッピング用
バター 適量
塩 適量
一次発酵は大体1時間程度ですが、気温や湿度などによって
変わってきます。二次発酵(およそ40分)も同様です!
40件のコメント
すごく美味しそうです!これは日本の塩パンに近いでしょうか?私はアメリカに住んでいて日本の塩パンが大好きなんですがこっちでは売っていないのですごく気になりますー
美味しかったです:-)家族にも好評でした~
うわー美味しそうですー。
今日作ってみます🥐
メープル大きくなりましたね🐕❤️
強力粉って英語で何て言うの? 発酵時間はどれくらい?
分かりやすく、作りやすくて
ゆかさん、ありがとう🤗 まだまだ沢山、教えて下さいね🙏
昨日息子と動画を何度も巻き戻しながら、作ってみたらとっても美味し過ぎて、なんと2日連続で今日も焼きました〜!😋HB以外でパン作り初めての私も美味しく作れて、本当嬉しかったです🥺素敵なレシピありがとうございます!
こんにちは!
いつも質問へのお返事を下さってありがとうございます。
冷蔵庫での低温発酵でウインナーロールパン焼きました。
ふっくら美味しくできて感激です。
甘めのパンが苦手な娘が「これウインナーに甘いパンがピッタリで美味しい」
と大喜びでした。お弁当に持って行きました。
生地がベタついてウインナーに巻くやり方が分からなくて
悪戦苦闘しました。
今日は、動画の塩パンに挑戦しています。
クッキングシートの上で成型すればやり易かったんですね!
なるほどと感心しました。
また、焼き上がりが楽しみです。
パンを焼くようになって、ちょっぴり生活にメリハリが出てきて
嬉しいです。
感謝 感謝
昔観た映画にグリーンマイルってトム・ハンクスが出てる映画があって、その劇中に美味しそうなコーンブレッドがでてました。作り方を知りたいです、お願いします。
美味しそうですね。
ちなみに一次発酵と二時発酵の所要時間はどれくらいでしょうか?
はじめまして🙂いつもは、パン焼き器でクルミ🍞を主に作ります😃塩パンは手軽で失敗なくしかも美味しくできました。毎日作れそう❗️ありがとうございます😋
ユカさん〜!
小麦粉ようやく、ゲットしました!
作りました!
あんまり膨らまないけど
家族からは好評でしたヨー💕
ワタシは手にベタベタとやたらくっつくので軽々形成?されてるユカさんとの差に実力の差を感じました。
店のようなビジュアルのユカさんパンと、ワタシのパンはなんか違う笑笑
また近いうちスキッパー買いリベンジします。😅
焼き立ては美味しいけど熱すぎて家族が、お箸でパン食べてる姿に笑えました。😆
メイポー可愛い。
あと、ゆかさん今日髪の毛艶々。綺麗ですよ🌟
このパンは、サンドイッチ、おやつ、または様々な料理にも合いそうで、臨機応変で便利なパンのように見えるわ。
今、動画見ながら作ってます。仕上がり楽しみです〜😊
生まれて初めてパン作りました!
すごくすごーーく美味しい❤️
今までなかなか行動に起こせませんでしたが、やーーっと作ろうと思わせていただきつくることができました。
本当にありがとうございます!
作りはじめは、ボールに粉を入れた後に上の棚から板を取ろうとし、物が粉の中に落ちて40グラムほどキッチン中に強力粉が散乱しました笑
掃除から始まりましたが、めっちゃ美味しかったです❤️
教えてくださりありがとうございました❣️
あと、、同じようなヘラ今日Amazonで買いました笑
これからも応援してます😄
パンを焼くってこんなにカンタンなの?今までの自分の感覚では考えられない!😅もしかしたら自分にも出来るかも……そう思わせて頂きました(∩´-`∩)💕
ありがとうございます😭
最後焼くときは190度12分焼いたら良いですか?
(  ̄▽ ̄) とっても美味しかったです。ベンチタイムが無い時短の有り難さ。それでもって
回りはカリカリ中はしっとり!朝食に良しおやつに良し❗作りたてのホカホカで我が家では大人気です。ご馳走さまでした。(._.)
とっっても美味しくて、何度もリピートしています!!素敵なレシピをありがとうございます❤️
ユカさんの動画はその素朴で暖かみのある人柄が表れていてとっても好きです。今回のパンもその手際といい出来上がりの美味しそうな様子といい100点満点ですね。明日にでもさっそく挑戦してみます。
余計な事言わないし、すごくわかりやすい 高評価です!
とても美味しくて何度もリピートしてます😋♥️
美味しいレシピありがとうございますヽ(´∀`●)ノ
お店のパンより美味しいと義妹と姪に言われ大量生産し持って帰って貰っています🤣(笑)
生食パンのレシピ楽しみにしています🙌❤️
何度も挑戦しているのですが、一度も上手く出来ません。
ベタベタというかネトネト…水を減らしたりもしたのですが変わらず。
心が折れました。私だけ?
一週間のうちに四回も作ってしまいました♡
簡単で洗い物も少なくて美味しく焼けて最高です(*´∇`*)
ゆかさんのパン作り🍞いつ見ても手早くて、出来上がりもとてもおいしそう!
簡単パンで探してこのレシピで作ったけど、めーちゃくちゃ美味しかった!パンもちもちだしバターの香りがたまらんし、塩がまた良い感じー。このレシピはリピート決定👍
発酵時間はどれくらいほったらかしたらいいんですかね?^_^
捏ねなくてもできるやり方もあるんですね✨動画の通りやってみたらうまくできました🐰 感激です(*^^*)
他の動画も楽しく拝見しています(*^^*)
美味しいそー🤤
気になって作ってみました
思った以上に簡単に手軽に美味しいパンが
焼けました
息子たちの舌も👅OKのようで
これからもいろいろチャレンジしてみます
もっと早くこのページ見つけたらよかった
ゆかさんに刺激されてパン作ってます。私のパンの先生です。
刻んだハーブとバターの代わりにオリーブオイルを入れて作りました🌱こんな簡単で美味しいレシピを知れてとても嬉しいです✨
初めてのパンをこちらのレシピで作りました!美味しくできました!
ありがとうございます♪
他のパンで何度作っても必死で捏ねても 膨らみません 何故こんなに膨らみますか?発酵機能作って時間守ってますが 時間ではなく 発酵して大きくなるまで待つ事でしょうか、、、パン作り初心者です
今日作ってみました!!味にうるさい小学生がモチモチでとても美味しいとおかわりまでしてくれて感動しました( ;∀;)また作ります!レシピありがとうございます!
美人😭🧡🧡🧡🧡
こんな簡単にパンが作れるなんてビックリです。外はサクサク、中はモッチリでとても美味しかったです♩
先週初めてパン作りを始めました!そしてこちらのレシピでとても満足の行く仕上がりになりました!これからも参考にさせて頂きます!ありがとうございます!☺️🌟
初めてお家で、パンを焼きました♪
美味しくできました!
ありがとうございます😊
塩バターパン食べたいと思い立ち作りました
簡単に作れてゆかさんの動画はわかりやすくパン教室より上手くできましたハートマーク❤
このゆかさんのパン大好きなんですが、オーガニック小麦だとうまく膨らみません。スペルト小麦粉でのパンの焼き方を教わりたいです❤住んでるところで流通してる小麦は農薬が多くて避けるようになりました。