簡単アレンジ　すぐに作れる春巻きレシピ4種類

簡単アレンジ　すぐに作れる春巻きレシピ4種類

アレンジ春巻きを４種類作りました！
難しい揚げ物も春巻きの皮に包んじゃえば何でも簡単にできます！！

おやつ・酒のつまみ等いろいろな時に使えるレシピなので是非作ってみてください♪
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★かぼちゃとくるみとクリームチーズ巻き★
【材料】
かぼちゃ　250g
クリームチーズ　40g
くるみ　100g
春巻きの皮　5枚

【作り方】
①カボチャを一口サイズにカットする
②ボウルに入れてラップしてレンジでチン（8分）
③カボチャをスプーンで潰す
④くるみを入れて、くるみを割りながら混ぜる
⑤クリームチーズを足しながら春巻きの皮を巻く
⑥皮に焼き色がつくくらい揚げて完成

★メンチカツ春巻き★
【材料】
合挽き肉　150g
キャベツ 75g
玉ねぎ　75g
オイスターソース　大さじ1杯
春巻きの皮　5枚

【作り方】
①玉ねぎ、キャベツをみじん切りにする
②合挽き肉、野菜、オイスターソースを混ぜる
③春巻きの皮で巻く
④しっかりと揚げて完成

★えびと大葉とチーズ春巻き★
【材料】
えび　10本
チーズ　25g
大葉　5枚
日本酒　大さじ1杯
しょうが　小さじ1杯
にんにく　小さじ1杯
塩胡椒　適量
春巻きの皮　5枚

【作り方】
①えびの殻をむいて、背わたを取る
②えびと調味料全てを混ぜ下味をつける
③春巻きの皮にえびとチーズを乗せて巻く
　ただし大葉は外側に巻きます
④しっかり揚げて完成

★コーンクリーム春巻き★
【材料】
玉ねぎ　120g
コーンクリーム　200g
チーズ　30g
春巻きの皮　5枚

【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにする
②玉ねぎ、チーズ、コーンクリームを混ぜる
③春巻きの皮で巻く
④焼き色がつくくらい揚げれば完成
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