料理家のおうちスイーツ“私史上最高のチョコレートテリーヌ“
バレンタイン後ですが・・・
私史上最高のチョコレートテリーヌが出来上がったのでご紹介します!
こちら、春のレッスンでもご紹介するレシピになるます。
目指したのは、お家でこんなチョコレートデザートが食べられたら幸せだなー!!って思うレシピ。
ぜひみなさまにもトライして、味わってみてほしいです!
材料も至ってシンプル!しかも覚えやすくてキリのいい数字にこだわりました。
大切な方と、もしくは自分だけの贅沢時間に、ぜひ召し上がってくださいね〜!
【材料】15センチのパウンド型1台分
クーベルチュールチョコレート 100g
無塩バター 50g
生クリーム 50ml
卵 1個
てん菜糖 大さじ1.5
ココアパウダー 適量
【for 15cm pound cake pan】
100g confectionery chocolate
50g unsalted butter
50ml fresh cream
1 egg
1.5 tbs sugar
Some cacao powder