ご飯がすすみまくるぞ！「鶏むね肉の甘酢マヨチキン」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ
【お知らせ📘🎉】
初レシピ本「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆
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【材料】※2人前
■鶏胸肉…350g
■片栗粉…大さじ4
■マヨネーズ 適量
■ごま油…大さじ2
■刻みネギ…適量
■白いりごま…適量
〈柔らか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…少々
（A）お酢…大さじ1
（A）醤油…大さじ1
（A）砂糖…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。
③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。
④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK
⑤余分な油をキッチンペーパーでふきとり、（A）を加えて全体にからめる。汁気が少なくなってきたら器に盛り、マヨネーズ、刻みネギ、白いりごまを散らす。
35件のコメント
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
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【材料】※2人前
■鶏胸肉…350g
■片栗粉…大さじ4
■マヨネーズ 適量
■ごま油…大さじ2
■刻みネギ…適量
■白いりごま…適量
〈柔らか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…少々
（A）お酢…大さじ1
（A）醤油…大さじ1
（A）砂糖…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。
③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。
④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK
⑤余分な油をキッチンペーパーでふきとり、（A）を加えて全体にからめる。汁気が少なくなってきたら器に盛り、マヨネーズ、刻みネギ、白いりごまを散らす。
作ってみます🦫💖✨
ホンマに美味かったです
鶏むね肉があるので今日帰ったら早速作ってみようと思います
簡単で美味しそうなレシピをありがとうございます
どんだけ砂糖入れんねん糖尿病なるわ
甘酢マヨ、美味そう。
私は同じように鶏ムネを薄切りしたら、『かんたん酢ぅぅぅ』で煮詰めて終わりだからなぁ。
甘酢マヨチキン美味そうだネ～!!一度食べてみたいヨ〜!!❤❤❤❤
すごく美味しく出来ました！彼氏も大喜びでした☺️
マヨどこ
美味しそうですね〜お昼もちゃんと食べたのにお腹空いて来ちゃいました😂
簡単だし、作ってみようっと❤❤❤
弟に作ってあげたらバカうまいって言ってオカワリ頼まれました。 美味しい料理教えて下さりありがとうございます！🫶🏻💗
バチクソ美味かったです！！ネギ散らすの忘れずに！普通の刻んでもいいから！！
簡単で美味しかったです！また作ります😊
めちゃくちゃ美味しくできました。家族からも高評価です。
ありがとうございます😊
あーあ、クソうめぇや！
んんんん、うまそう
ネギがなかったけど美味かった☆
おぉ、家にあるものでできる！
めちゃくちゃ美味しく出来た!!
冷めても美味しくてお弁当にもピッタリ！
作ったら、めちゃくちゃ美味しかったです！！😂
お手軽に出来て美味しそうですね。マヨネーズ入れないでかけるんですね😊
たこ焼きの味って言われました🐙
さっき夜ご飯で作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった😭🤍
夜ご飯に作ったら、好き嫌いが多いお姉ちゃんが美味しいって食べてくれました！！
これ、カンタン酢と醤油でやったら美味しかったです！好評だったし、上手にできて嬉しい！
全く期待せずに作ったけど本当に美味しかった。。
玉ねぎも追加して作りました！片栗粉入れるの忘れてしまいましたが、味がしっかりしていて美味しかったです！家族からまた作って！と言われました☺️
なるほど、砂糖と酒を揉み込み漬けることで柔らかさを出すのか
良いね👍
ほどよい酸味が絶妙に😋
鶏胸肉で何しようと思っていたところにここで会えた🥹早速つくります！！！
美味しかったです💕
初の料理がこれでよかったぜ
料理がめちゃくちゃ苦手な僕が
動画何回も繰り返して見ながら作りました。
油取るのめんどくさくて、そのまま炒めましたが、めちゃくちゃ美味しかったです‼️
半信半疑で作ったけど美味しかった。下味の段階で醤油も小さじ1弱くらい入れて、焼くときに少し醤油と砂糖の焦げを作るように焼くとそれがマヨネーズとマッチしてなおうまいです。
初めまして😊とっても美味しいレシピでした！ありがとうございます！時間がなかったので、20分休ませずに作りましたが美味しく出来ました😊早く火を通すためお肉をフライパンに入れた後フタをしていたのですが放っておきすぎてお肉を焦がしてしまいました💦2度目はこまめにお肉をチェックして、上手く出来ました！またリピさせて頂きます♪