味付け数の子をアレンジでおせちに一品。今だから出来る、北海道発『カズチー』の作り方。【おつまみ】【チーズ】【燻製】【おみやげ】【正月】【カルディ】Vol.255

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皆さんは北海道発の「カズチー」を知っていますか?数の子と燻製チーズのおつまみですが、これがめちゃくちゃ美味い!とにかくおいしい!もったいなくて食べられない程!
じゃぁ家で作っちゃおうという事で、大人気お土産「カズチー」を自宅にいながら楽しんでしまおう!という動画です。
ちなみに本物のカズチーが欲しい場合は、公式サイトやカルディでも売られているらしいですよ!是非探してみてね!(案件ではございません笑)

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数の子の塩抜き・醤油漬け https://youtu.be/1fQ78qNSQvo
筋子 https://youtu.be/tPMl90RUWJk

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:07 OP
1:23 材料紹介
1:41 調理開始
3:45 完成・実食
6:56 ED・まとめ

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27件のコメント

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    6:56 ED・まとめ

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    オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
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    COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
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    ひっそりとTシャツも販売中
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  2. 先日の
    『塩抜き』は先週やりました。あっさりした仕上がりでカミさんとポリポリ3日で無くなりました。
    大きい箱入りがまだありますのでカズチーもやります。

  3. ビールによし日本酒によしワインによしの最強おつまみでは?
    しかも簡単でオシャレとかやばい

  4. これは、お酒が欲しいですね~
    ビール、日本酒、ワインどれでも合いそうですが、大西シェフのオススメのペアリングが気になります~

  5. 先日初めてカズチー(本家)を食べたのですが、確かにすごく美味しかった!チーズと数の子って合うんですね!知らなかった!
    毎年正月に数の子ゴロゴロの松前漬けを作るのですが、アレンジと云えば納豆に混ぜ込む位でした。
    クリチと混ぜてクラッカーに載せたら絶対美味しい!!!

  6. ムロサキさんの楽しい暴言から美味しい事が伺えます
    やってみよう。ってマスカルポーネとクリームチーズあります😆

  7. 燻製醤油買って作ってみました。
    これは美味しい(*˘︶˘*).。*♡食感も面白い。
    あまりに美味しいので、数の子買い足しました。
    本家カズチーもお取り寄せ中です。

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