【パウンドケーキ】すっきり甘いレモンパウンドケーキを食べたい人のレシピ【Lemon cake】
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今回は、爽やかなレモン香るパウンドケーキのレシピです。
ふわっとしたスポンジ生地に、ガジュッとするレモングレーズが最高です。
美味しいので、ぜひ作ってみてください。
【レシピ内容】
無塩バター 100g
三温糖 100g
レモン 1個
卵 2個
薄力粉 120g
粉砂糖 100g
レモン果汁 10ml
水 適量
【焼成温度と時間】
余熱 160℃
160℃ 40分
【準備】
・無塩バターと卵は室温にする。
・オーブンを160℃に余熱する。