とろ～り濃厚・最強トリオ♪「サーモンとアボガド入りクリームソースのペンネ」

とろ～り濃厚・最強トリオ♪「サーモンとアボガド入りクリームソースのペンネ」

脂の乗ったサーモン、火が通ってとろりとなったアボカドを濃厚なクリームソースでまとめたペンネです。ソースが中にも外にもしっかり絡んで満足感も◎ サッと作れるので、簡単ランチやひとりご飯にもピッタリです！詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】（2人分）
刺身用サーモン… 1/2サク
アボガド… 1/2個
タマネギ… 1/2個
しめじ… 1パック
イタリアンパセリ… 少々
生クリーム… 200cc
オリーブオイル… 適宜
ハーブソルト… 適宜
塩、胡椒… 適宜
粉チーズ… 適宜
ペンネ… 200g

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/84162/recipe/588624

【調理のポイント】
刺身用のサーモンでなくても、スモークサーモンでも代用できます。刺身用の場合は、先に軽く焼いて取り出しておき、スモークサーモンの場合はアボガドと一緒に直接入れればOK。

「サーモンとアボガド入りクリームソースのペンネ」
by やっこさん
調理・撮影：レシピブログ編集部