かぼちゃのバスクチーズケーキ！簡単＆美味すぎるので待った無しで作って欲しい
かぼちゃを使用したバスクチーズケーキ
中をトロトロに仕上げるコツはやや高温で焼き上げることです！
240℃で余熱したオーブンで30分加熱しました。
材料(18cm型)
クリームチーズ 250ｇ
かぼちゃ（皮を除いて）250g
生クリーム 400ｇ
グラニュー糖 120ｇ
小麦粉 大さじ2
卵 240ｇ（4～5個）
使用した調理器具
総絞り レアケーキ型 底取 18cm .[ 製菓用 ケーキ型 底取型 底取 : ステンレス ].【 赤川器物製作所 】 〜 店舗用 業務用 厨房用品 キッチンガーデン 〜
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