バター不使用！生クリームスコーンの作り方　バターの代わりに生クリームを使ってスコーンを作ってみました　How to make fresh cream scones

バター不使用！生クリームスコーンの作り方　バターの代わりに生クリームを使ってスコーンを作ってみました　How to make fresh cream scones

身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました

みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
「生クリームスコーンの作り方」です
⚪️配合(8個分)
粉　200g
強力粉　50g
ベイキングパウダー 7g
グラニュー糖　18g
塩　3g
生クリーム　200g
レーズン　35g

⚪️Combined (8 pieces)
200g of flour
Strong flour 50g
Baking powder 7g
18g of granulated sugar
Salt 3g
200g of fresh cream
Raisins 35g

⭐️作り方
1、ボウルに薄力粉、強力粉、ベイキングパウダー を振るって入れます
2、グラニュー糖、塩を加えます
3、生クリームを2回に分けて加えます
4、まとまったら、まな板の上に出します
5、2cm程の厚みに手のひらで抑えて伸ばし、２つ折りにします
6、90度回転して２つ折りをして、計４回します
7、200度で10分、180度で18分焼きます

以上が手順になります
先日、本日賞味期限の生クリームが半額になっていましたので、急きょバターの代わりに生クリームのスコーンを作ってみました
焼き立てはバターのスコーンと変わらずサクサクの食感ですが、翌日は少ししっとりとした食感となりました

それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう　みなさん　ご機嫌よう　さよなら、さよなら、さよなら
#再現スイーツ
#生スコーン
#手作りスイーツ