米粉とお餅で作る！いちご大福🍓余ったお餅で簡単！レンジ不使用｜グルテンフリースイーツ
いちごの美味しい季節ですね🍓
無性にいちご大福が食べたくなりました！
いちご大福って白玉粉を使いますが、その後余った白玉粉の使い道に困ることも…
そこで、余ったお餅と、これまた大量ストックの米粉と合わせたらいちご大福できるかも！？
と試したレシピが美味しかったので動画にしてみました！
お餅と米粉があったら是非お試しください(^-^)
作りたてがモチモチ！ジューシーでとっても美味しいですよ( *´艸｀)
冷蔵庫へ保存すると固くなります。
常温保存で当日中にお召し上がりください。
【材料】
いちご大福 6個分
・中粒いちご・・・6個
・こしあん・・・120ｇ（20ｇ×6）
・お餅・・・50ｇ位
・水・・・170ｇ～220ｇ
（火力と練り時間により蒸発する水分量が変わるので、最終的には固さで調節してください）
・砂糖・・・30ｇ
・製菓用米粉・・・50ｇ
コメントいつも励みになっています(*ᴗˬᴗ)⁾⁾
【レシピに使用した材料と愛用品】
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※Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
＃いちご大福 ＃グルテンフリー ＃米粉
1件のコメント
ゆるりさん💖おはよう御座います。
あっという間に3月も今週で終わり、新学期の4月に入りますね。
年々に1年が経つのが早く感じられるのは、私だけかな……?（汗）😅最近は、16日にあの東日本大震災を思い出す様な大地震が起き、フラッシュバック現象が起き、余りの恐怖感で布団の中で頭を保護し、涙が出てしまいました……。ゆるりさんのお住まいの方は被害なかったでしょうか……?いつ、どこで発生するか?予測できないので、ぐれぐれもお気をつけてくださいね🙏
今、フルーツ大福、フルーツサンドイッチ専門店とか、流行ってますよね💖私は、どっちかというと、フルーツはフルーツ。で食べたい派なので（笑）でも、食べてみるなら、やっぱり、苺ちゃん（笑）と無花果大福がいいかな?（笑）何度も、みても飽きない動画です💖