【簡単】手作り生チョコ大福

今日はバレンタインですね💕
今年は電子レンジでできる大福生地で
和の生チョコ大福を作ってみませんか？
濃厚生チョコと、もっちりした大福は魅惑の味です🤤

生チョコにイチゴを包んだり、生チョコに刻んだナッツや
オレンジピール、ラム酒など入れたりアレンジも無限大です♫

今回ブランデーを入れましたが、食べた時には香りがなかったので
入れるタイミングを変えて、チョコと同じタイミングに入れてもいいかもしれないです😓

✨レシピ✨（白玉屋新三郎の白玉レシピ　55〜58ページより）
🍫生チョコ大福🍫　6〜8個分

【材　料】
●求肥
・白玉粉　100g （白玉屋新三郎：極上石挽　白玉粉180g 432円）
・水　　　160cc
・砂糖　　 20g
・ココア　10g（打ち粉用は30gほど別途用意してください）

●生チョコ
・生クリーム　40cc
・板チョコ　　2枚
・ブランデー　50cc（なくても可）

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