【超簡単】プロがお家で作る濃厚ニューヨークチーズケーキ

【超簡単】プロがお家で作る濃厚ニューヨークチーズケーキ

僕のベスト•オブ•ニューヨークチーズケーキのレシピがこれ。

シンプルな材料で作る濃厚なチーズケーキ
オレオを使ったボトム生地は味も食感もケーキとの相性も最高！

チーズケーキ好きな方は是非一度作ってみてください！

*****************************************
レシピ本
🔽全国書店にて発売中
http://amzn.to/4gARAd8

【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】
by HIRO SWEETS

*****************************************

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました！

▼申し込みはこちらから▼
https://siki-salon.fants.jp/

*****************************************

チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS

*****************************************

◎材料

□ニューヨークチーズケーキ（5号 15cm）

・クリームチーズ　200g
・グラニュー糖　50g
・サワークリーム　100g
・全卵　2個（約100g）
・薄力粉　10g
・板チョコ（ホワイト）　40g
・牛乳　50g

［底生地］
・オレオクッキー　8枚
・牛乳　15g

◉オーブン
予熱あり150℃ 45分〜55分
僕のオーブンでは50分で出ました

◉事前準備
・クリームチーズを常温に戻す
・型の準備
・湯煎で使う温湯の用意
・オーブンを150℃に予熱

◉余談レシピ
・グラニュー糖は上白糖、きび砂糖でも置き換え可能
・牛乳を生クリームに置き換え可能

【SNS】良かったらフォローお願いします！
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_

*****************************************
♦︎他のおすすめチーズケーキ

【超簡単】プロがお家で作るベイクドチーズケーキ

【超簡単】プロが作る本気のレアチーズケーキ

【超簡単】プロが1番美味しいと思うチーズケーキの作り方

*****************************************

おすすめの製菓アイテム

▼使ってるオーブン
https://amzn.to/41gV4Lf
▼オススメの回転台
https://amzn.to/46QY16v
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.asia/d/hTu5IDu
▼１０年以上使ってる計り（相棒）
https://amzn.asia/d/3bvryLm
▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます）
https://amzn.asia/d/1xK80Sp
▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ）
https://amzn.asia/d/ecgesAI
▼振るい（18cmがオススメ）
https://amzn.asia/d/gNCsV1O
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.asia/d/e5SYFXr
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.asia/d/eSkCw9I
▼おすすめの温度計（デジタル）
https://amzn.asia/d/f1Y5kYV
▼おすすめのマフィン型
https://amzn.to/41GKqjt

上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。