過去最高級のむっちりプリンができました🍮💓#お菓子作り #プリン #レトロ #手作り #スイーツ #簡単レシピ #おうちカフェ #yuukiのおうちスイーツ #sweets #pudding

🍮むっちりプリン🍮 丸型5号1台分

【カラメル】
・グラニュー糖 70g
・水 15g
・追加の水 15g
・ラム酒 10g(なくてもok)

【プリン液】
・牛乳 450g
・生クリーム 50g
・卵黄 2コ
・全卵 6コ
・グラニュー糖 100g
・マスカルポーネ 50g
・バニラ 適量

📍160度に予熱したオーブンを
 150度に下げて25〜30分湯煎焼き。

詳しい作り方はYouTubeの長編に出したい所存🥺
お先に分量だけ置いていきます🫧

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