【セリアのスクエア型使用】ベビーチーズで作る！ミニレアチーズケーキ♡｜ Made with baby cheese! Mini rare cheesecake ♡
セリアのスクエア型とベビーチーズを使って、ミニレアチーズケーキを作ってみました😊
ミニサイズなので手軽に作れますよ♪
ぜひ一度お試しください
【材料】セリア10cmスクエア型
・ビスケット（マリー）：12枚
・ベビーチーズ：4個（60g）
・バター：40g
・ヨーグルト：80g
・グラニュー糖：30g
・ゼラチン：3g
・レモン果汁：10g
【作り方】
1、ビスケットを細かく砕く
2、1に溶かしバターを加えてよく馴染ませる
3、型にクッキングシートを敷き2を敷き詰め軽く押し固める
4、ゼラチンをふやかしておく
5、ボウルにベビーチーズを入れクリーム状にしグラニュー糖を加えてよく混ぜる
6、5にレモン果汁とヨーグルトを加えよく混ぜる
7、ふやかしておいたゼラチンをレンジで加熱して溶かし6に加えよく混ぜる
8、7を型に流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める
＊フルーツソース
1、いちごジャム大さじ1と水小さじ1を耐熱容器に入れレンジで20秒ほど加熱する
2、粗熱を取ったら完成
＊グラニュー糖は上白糖でもOK
＊ビスケットの量はお好みで加減してください
＊ソースはなくても美味しいくいただけますよ♡
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