【米粉 レシピ】ホーローバットで焼く米粉のチョコマーブル(?)バナナケーキ┃グルテンフリー

    チョコレートマーブル(になりきれなかった)バナナケーキです。溶かしたチョコレートに生地を入れすぎてラインが描けきずらくなったのがうまくマーブル柄にならなかった原因かな?と思っています。

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    ◆ 使った材料
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    (21×16.5×深さ3cmのバットを使用)

    ・バナナ 2本(皮有りの計量で約220g)

    ・チョコレート 30~40g

    ・米粉 120g
    ・アーモンドプードル 30g
    ・ベーキングパウダー 小さじ1

    ・卵(全卵) 2個
    ・きび砂糖 40g
    ・牛乳 40ml
    ・米油 40g

    ※余熱180℃のオーブンで25~30分焼く

    #バナナケーキ #米粉
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    ◆ 使わせて頂いた音楽
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    ・フリーBGM DOVA-SYNDROME

    1件のコメント

    1. バナナケーキはわりと作りますがマーブルにしたことないです😅
      チョコ砕いて散らすくらいです❤
      チョコが入ると嬉しいですよね😊マーブルもいいですね❤❤

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