【糖質6.9g/チョコプリン】材料4つ！卵もゼラチンも使わない 濃厚チョコプリンの作り方

【糖質6.9g/チョコプリン】材料4つ！卵もゼラチンも使わない 濃厚チョコプリンの作り方

【絹豆腐/ココアパウダー/チョコをしっかり溶かす】

0:00 イントロ
0:49 作り方
3:18 材料

▼簡単ココアパウダーレシピはこちら

▼材料
絹豆腐　　　　　150g
ココアパウダー　10g
ラカンカ　　　　10g (お好みの甘味料)
チョコレート　　30g (お好みのチョコ)

※チョコレート効果 カカオ72%使用

▼トッピング
ココアパウダー
きな粉
ラカントシロップ

▼作り方
1.チョコを細かく刻む
2.全ての材料を混ぜる
3.ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱する
(チョコが溶ければOK)
4.お好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やす
(目安：30分〜)

※チョコが溶けない場合は、
10秒ずつ追加加熱する。

▼栄養成分
全量 (2個)
カロリー：約302kcal
糖質：約13.8g

1個
カロリー：約151kcal
糖質：約6.9g

▼使用している食材・調理器具はこちら
バンホーテン ピュアココア 200g (5g当たり 糖質0.8g)
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スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用/糖類0g)
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ラカントS顆粒 800g (お店でよく見る/糖類0g)
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チョコ：明治 チョコレート効果 CACAO 72%
(1枚5g当たり 糖質1.6g)
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ラカントSシロップ 280g (小さじ1杯 6g当たり 糖類0g)
https://amzn.to/3NBjjyw
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算

材料4つ、卵・ゼラチン不使用、
簡単チョコプリンを作りました。

ポイントは、チョコをしっかり溶かすこと。

チョコチップのように粒が溶け残ると、
キレイに固まらないので、
しっかりと溶かして、混ぜ込んでください。

食感は、ぷるっとやツルッとではなく、
生チョコケーキのような、しっとりとした食感です。
ムースよりはかためで、濃厚しっとり♪

お好みのチョコを使ったり、
シロップをかけたり、甘味料の量を調節したり、
お好みの味に仕上げてみてください♪

#絹豆腐 #チョコプリン #コアラの低糖質レシピ

フリーBGM「Surprise Place」／作（編）曲 ： MFP【Marron Fields Production