本当に美味しい、5層仕立てのチョコレートケーキ【オリジナル】

今回はオリジナルケーキを作りました。

クレーム・シャンティー
・生クリーム 100㎖
・砂糖 10ｇ
・アイリッシュクリーム 5㎖ (あれば)

パイ生地の作り方⬇️
オーブン不要！冷凍パイシートで簡単に出来るミルフィーユの作り方 https://youtu.be/WwEMs97tnCE

カスタードクリームの作り方⬇️
【徹底解説！】絶対失敗しないカスタードクリームの作り方基本のクリーム https://youtu.be/Q-6WiHiHbGM

本動画ではカスタードに生クリーム30ｇ足してます。
分量は上記の動画の半分です。

キャラメルのバヴァロワの作り方⬇️
【2021年バレンタインレシピ】絶品すぎるフランス菓子、ムース・オ・ショコラの作り方 https://youtu.be/rLf1EQPsR6k

ガナッシュの作り方⬇️
【2021年バレンタインレシピ】絶対失敗しない、本当に美味しい生チョコ（ガナッシュ）の作り方／How to make raw chocolate that will never fail https://youtu.be/XIU8SD940cw

・チョコレート 50ｇ
・生クリーム 45㎖

#お菓子作り #お菓子レシピ #チョコレートケーキ