【卵・乳製品・小麦粉不使用】ちんすこう風!米粉のココナッツクッキー ヴィーガン グルテンフリー Rice flour coconut cookie. gluten-free vegan cookie

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
米粉のココナッツクッキーのレシピ
(ちんすこう風)

・米粉        50g
・アーモンドプードル 50g
・てんさい糖     50g
・ココナッツオイル  50g
・塩         1g

☆1個13〜15gでオーブン160℃17分で焼きました。

☆焼き上がりは柔らかいので触らずに天板に乗せたまま冷ましてください。

☆ココナッツオイルは固まっていたら湯煎かレンジで温めて溶かしてから使用してください。

☆アーモンドプードルとアーモンドパウダーは同じ物です。(プードル フランス語、パウダー 英語)

Rice flour coconut cookie recipe

・ Rice flour 50g
・ Almond poodle 50g
・ Sugar beet 50g
・ Coconut oil 50g
・ Salt 1g
       160 ° C for 17 minutes

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9件のコメント

  1. なぜ急にジャンケン✊🏻チョキで負けました…うふふっ〜♬クッキーは思った以上にシンプルな材料と作り方なので、お菓子作りが不得意な私でも出来そうです❣️頑張って作ってみます😸

  2. みっちゃんのキャラが面白くて😆✨元気もらってます❣️クッキーも、是非やってみます😃ジャンケン✊あいこでした😄

  3. とっても美味しかったです!でも生地がまとまらず丸められなかったんですが、コツはありますか?

  4. みっちゃーーん❣️作ったよ❣️売ってるちんすこうよりも何倍もおいてぃかった〜🤣ありがとう〜💓焼いたらすこしボロボロになっちゃって、食べるのに苦労したのだけど、これは何が原因なのかなぁ〜??

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