SNSでバズッった♪新感覚【バスクチーズケーキ風トースト】 #nadia #簡単レシピ #おうちカフェ #レシピ動画 #料理 #チーズケーキ #おやつ #お菓子作り
SNSでバズッった♪新感覚【バスクチーズケーキ風トースト】
by ♪♪maron♪♪/青木ゆかりさん
《保存》しておくと作るときに便利✨
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⭐️レシピはこちら⭐️
Nadiaレシピ🆔422618
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【材料2人分(食パン2枚分)】(調理時間:15分)
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食パン:2枚
バターまたはマーガリン:10g
クリームチーズ:100g
砂糖:35g
卵:1個
生クリームまたは牛乳:100ml
レモン汁:小さじ1
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【手順】
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【下準備】◎クリームチーズは室温に出して柔らかくするまたは耐熱容器に入れてレンジ600w30秒加熱して柔らかくする。
【1】ボウルにクリームチーズ→砂糖→卵→生クリームまたは牛乳→レモン汁の順に入れて都度泡立て器で混ぜる。全てブレンダー等にかけてもOK
【2】食パンの真ん中をスプーンの背でギュッギュッと押して溝をしっかりつくる。しっかりと押して頑丈な食パンカップを作り、全体にバターまたはマーガリンを塗る。
【3】工程2の食パンに工程【1】を流し入れる。1枚作って残りをお好きな耐熱皿に入れてバスクチーズケーキを作っても◎
【4】トースターで10分程度加熱する。食パンがカリッとしてチーズ生地がややふるえる程度くらいまで。そのまま食べるとパンがサクサクチーズとろーり♪少し冷めるとチーズ生地がかたまり食べやすい!冷やすとまるでチーズケーキのようになる♡
【5】一緒に焼いたバスクチーズケーキも、そのまま食べても冷やしても◎
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