【簡単レシピ】肉厚ベーコンとモッツァレラで!『MBTパスタ』の作り方 【男飯】
MBTパスタのご紹介です!
皆さんは具材、何を使いますか?!
今回はパスタでもガッツリ食べられるレシピです。
この黄金の組み合わせは間違いない!
トマトソースとモッツァレラチーズは口溶けとろ〜っ。
さらに厚切りベーコンが食べ応え抜群。
さて、答えは・・・ってもう既に出てしまってますが、
モッツァレラチーズ・ベーコン・トマトでした!
最後に胡椒と乾燥バジルをふりかけてめしあがれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ 100g
モッツアレラチーズ(フレッシュタイプ) 100g
ベーコン 200g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
胡椒 適量
乾燥バジル 適量
(A)
トマト缶 1缶(400g)
水 100cc
コンソメキューブ 1個
(B)
バター 1片
牛乳 100cc
塩 適量
胡椒 適量
■ 手順
1. パスタは表記の分数より1分短く茹でる。
2. 玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、ベーコンは厚めに切る。
3. フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとベーコンを炒め、軽く火が通ったらにんにくを加えてさらに炒める。
4. (A)を加えて煮込み、水分が飛んだら(B)とパスタを加えてよく和え、モッツァレラチーズを加えて1分ほど煮込む。
5. 皿に盛り付け、胡椒と乾燥バジルをかけたら完成!