【卵白消費!】バニラのスティックフィナンシェのレシピとラッピング|Vanilla Bâton Financier

MoriRicca(もりりか)と申します🙋🏻‍♀️
“簡単すぎないけど難しくないお菓子”を作ってます🤗
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スティックフィナンシェの材料(6本分)
卵白 2個分(約70g)
グラニュー糖 90g(好きな砂糖でOK)
薄力粉 30g
アーモンドパウダー 50g
無塩バター 90g
バニラビーンズペースト 適量

ブログではレシピと使っている道具も紹介しています!
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0:06 フィナンシェ生地の作り方
3:42 フィナンシェの焼き方
5:06 フィナンシェのラッピング
6:16 フィナンシェの焼き上がりの違い

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#お菓子作り#ラッピング#オーヤマくん

6件のコメント

  1. 今回も美味しそう♡♡是非!作りたいです型は、シリコン加工、テフロン加工等色々あると思いますが、何でも大丈夫ですか?

  2. Riccaさんおはようございますっ。フィナンシェだ~~いすきぃ。むか~しw型だけ買った記憶が・・・どこにあるんだろ・・・納戸さがそかなぁ~~ww。普通のフィナンシェ型でこのレシピだと何個くらいできますかぁ??

  3. すみません!質問です。
    この動画とは関係ないのですが、
    オーヤマくんに合うシルパンやシルパットはどちらで購入しましたか??
    できたら教えていただけると嬉しいです😆

  4. お菓子作り初心者です。型が同じで、参考になりました!美味しくやけました! 焦がしバターも同じgでできますか?

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