【米粉でスイーツ】甘酒蒸しパン!ふわもちっと♡ひな祭りアレンジもしてみました!
今回は米粉で甘酒がふわっと香る身体に優しい蒸しパンをつくりました!甘酒のおかげでふわっと、そして軽くでも米粉の良さのもちっと感もあります☺️
オイルを少し入れることで歯切れも良く、手作りならではのおいしさを味わえる米粉蒸しパンになっています!
今回はひな祭りが近いので3色に!
抹茶パウダーと、イチゴパウダーを使い簡単に💕
※生のイチゴを使った蒸しパンの動画はこちら
【基本の材料】
米粉(ミズホチカラ、米の粉)100g
ベーキングパウダー 4.5g
自家製濃縮甘酒(作り方はこちらから💁♀️) 90g
無調整豆乳 70g
米油 13g
イチゴパウダー1.5g
抹茶パウダー1g
🍀保存は粗熱が取れたら乾燥対策としてラップをして置いてください。冬場は当日〜翌日、夏場は当日で召し上がらなければしっかりラップをしてジップロックなどにいれて冷凍保存してください⭐︎
温めはまたせいろでむすととってもおいしいです!
※試行錯誤して作っているパンなのでレシピの無断転用、転載などはお控えいただきたいです🙇
つくレポなどはとってもとっても嬉しいです❣️
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1件のコメント
蒸しパンは未経験です。ほっこり美味しそう。ぜひ、作ってみます🎉🎎