【材料4つ・低脂質】混ぜてレンジで2分チンするだけ❣️米粉の甘酒まんじゅうの作り方 #グルテンフリー #​ヘルシースイーツ​ #米粉スイーツ

    身体に優しい米粉と甘酒をたっぷり使ったヘルシーレシピ✨ふわもち食感の甘酒生地にあんこが相性バッチリ👍アルコールが含まれていない米麹甘酒を使うので、お子さんやアルコールが苦手な方でもOK❣️これで寒い中コンビニに買いに行かなくても、お家でできたてホワホワのあんまんが食べられるよ😁混ぜてレンジでチンするだけでとっても簡単なので、良かったら作ってみてね🥰

    \おすすめポイント/
    ・卵と油なしでも、甘酒を加えることでコクが加わり、しっとり感とおいしさアップ
    ・小麦不使用のグルテンフリーレシピ
    ・卵と乳・乳製品不使用!アレルギーが気になる方にもおすすめ

    \甘酒を砂糖の代わりに使うメリット/
    自然な甘さ :甘酒はおだやかな甘味とまろやかさが魅力
    栄養豊富 :ブドウ糖やビタミンB群が豊富で疲労回復に役立つ
    低カロリー :甘酒76kcal/100g、 砂糖391kcal/100g
    糖質控えめ :甘酒16.9g/100g、 砂糖99.3g/100g
    腸内環境を改善 :食物繊維で便通を促進、生活習慣病予防にも

    1/2個分のカロリーとPFC(生地のみ)
    【エネルギー】…102.8kcal 【糖質】…22.9g
    【タンパク質】…1.8g 【脂質】…0.2g

    1/2個分のカロリーとPFC(一般的なあんこ入り)
    【エネルギー】…150.8kcal 【糖質】…32.5g
    【タンパク質】…2.9g 【脂質】…0.3g

    【材料】小さめの茶碗または耐熱容器 1個分
    ・米粉       …40g
    (波里の「お米の粉」使用)→吸水率が高い
    ・ベーキングパウダー…小さじ1/2(2g)
    ・甘酒(ストレートタイプ)…70g
    ・お好みのあんこ  …40g〜
    ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください!

    【作り方】
    <下準備>
    ・耐熱性のお茶碗や小鉢にラップを敷いておく
    ・あんこはお好みの物を用意する
    ※ゆで小豆を使う場合は、レンジでチンしてつぶし、軽く水分を飛ばしておく。
    <生地作り>
    1.ボウルに米粉、ベーキングパウダー 、甘酒を入れて、粉気がなくなるまで手早く混ぜる。
    2.ラップを敷いた器に、生地を半分くらい入れる。
    あんこをのせて残りの生地を入れる。
    3.トントンして空気を抜いたら、ラップなし600Wの電子レンジで2分(500Wの場合2分25秒)加熱する。
    表面がふっくらして、水分が飛んでベタつかなくなったらOK
    4.皿をのせてひっくり返して、ラップをゆっくり外したら完成!

    ❣️食べ切れない分は、乾燥しないようにラップをしたり、保存容器に入れたりしてね!食べるときに600Wの電子レンジで10秒くらい加熱するとふわもち食感が復活するよ😚

    ↓お問い合わせはこちらへ!😊
    https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

    #米粉蒸しパン #米粉レシピ #米粉スイーツ #低脂質スイーツ #グルテンフリー #甘酒スイーツ #レンジで簡単 #あんまん #低GI食品

    7件のコメント

    1. 身体に優しい米粉と甘酒をたっぷり使ったヘルシーレシピ✨ふわもち食感の甘酒生地にあんこが相性バッチリ👍アルコールが含まれていない米麹甘酒を使うので、お子さんやアルコールが苦手な方でもOK❣️これで寒い中コンビニに買いに行かなくても、お家でできたてホワホワのあんまんが食べられるよ😁混ぜてレンジでチンするだけでとっても簡単なので、良かったら作ってみてね🥰

      \おすすめポイント/
      ・卵と油なしでも、甘酒を加えることでコクが加わり、しっとり感とおいしさアップ
      ・小麦不使用のグルテンフリーレシピ
      ・卵と乳・乳製品不使用!アレルギーが気になる方にもおすすめ

      \甘酒を砂糖の代わりに使うメリット/
      自然な甘さ :甘酒はおだやかな甘味とまろやかさが魅力
      栄養豊富 :ブドウ糖やビタミンB群が豊富で疲労回復に役立つ
      低カロリー :甘酒76kcal/100g、 砂糖391kcal/100g
      糖質控えめ :甘酒16.9g/100g、 砂糖99.3g/100g
      腸内環境を改善 :食物繊維で便通を促進、生活習慣病予防にも

      1/2個分のカロリーとPFC(生地のみ)
      【エネルギー】…102.8kcal 【糖質】…22.9g
      【タンパク質】…1.8g 【脂質】…0.2g

      1/2個分のカロリーとPFC(一般的あんこ入り)
      【エネルギー】…150.8kcal 【糖質】…32.5g
      【タンパク質】…2.9g 【脂質】…0.3g

      【材料】小さめの茶碗または耐熱容器 1個分
      ・米粉       …40g
      (波里の「お米の粉」使用)→吸水率が高い
      ・ベーキングパウダー…小さじ1/2(2g)
      ・甘酒(ストレートタイプ)…70g
      ・お好みのあんこ  …40g〜
      ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください!

      【作り方】
      <下準備>
      ・耐熱性のお茶碗や小鉢にラップを敷いておく
      ・あんこはお好みの物を用意する
      ※ゆで小豆を使う場合は、レンジでチンしてつぶし、軽く水分を飛ばしておく。
      <生地作り>
      1.ボウルに米粉、ベーキングパウダー 、甘酒を入れて、粉気がなくなるまで手早く混ぜる。
      2.ラップを敷いた器に、生地を半分くらい入れる。
      あんこをのせて残りの生地を入れる。
      3.トントンして空気を抜いたら、ラップなし600Wの電子レンジで2分(500Wの場合2分25秒)加熱する。
      表面がふっくらして、水分が飛んでベタつかなくなったらOK
      4.皿をのせてひっくり返して、ラップをゆっくり外したら完成!

      ❣食べ切れない分は、乾燥しないようにラップをしたり、保存容器に入れたりしてね!食べるときに600Wの電子レンジで10秒くらい加熱するとふわもち食感が復活するよ😚

      ↓お問い合わせはこちらへ!😊
      https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

    2. 初めてコメントします😊

      いつも米麹の甘酒を健康のために飲んでいるのですが、種類によって味が違うし特定のお高め💰甘酒しか飲めないんです。

      スイーツ用なら少しお安い甘酒でも大丈夫そうなので助かります✨なによりとても美味しそうで(&簡単&ヘルシー♪)是非作ってみたいと思います♡♡♡

    3. ダイエット中に食べれて、オーブンが必要無い、しかも学校から帰ってすぐに簡単に食べれる手作りスイーツは何がありますか?

    4. 今 炊飯器に もち米甘酒を仕込みました(*^^*)
      小豆も米粉もあるのに ベーキングパウダーがなかったので 明日買ってきて作ってみようと思います。
      簡単なレシピを教えてくださり ありがとうございました♪(*´人`*)

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