ホワイトチョコとマカダミアナッツのしっとりチャンククッキー🍪

✱ ホワイトチョコとマカダミアナッツのチャンククッキー ✱

バター 40g
ブラウンシュガー 35g
グラニュー糖 40g
塩 小さじ1/3
卵黄 1個(倍で作る場合は全卵1個)
牛乳 大さじ1(倍で作る場合も大さじ1)
ベーキングパウダー 1g
薄力粉 50g
全粒粉 20g
ホワイトチョコ 50(1センチ位に砕く)
マカダミアナッツ 30(1センチ位に砕く)

1.ボウルに室温に戻したバターを入れて柔らかくなるまで練る

2.ブラウンシュガーとグラニュー糖、塩を入れて混ぜる

3.卵黄⇨牛乳を入れて混ぜる

4.ベーキングパウダー、薄力粉、全粒粉を振るい入れて切るように混ぜる

5.チョコとナッツのを入れて混ぜ、冷蔵庫で15分以上冷やす

6.天板にクッキングシートを敷いて、ディッシャーで生地を載せる

7.170度で15分前後焼く

8.食べる前に20秒温めるのがオススメ♪

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