ホワイトチョコとマカダミアナッツのしっとりチャンククッキー🍪

    ✱ ホワイトチョコとマカダミアナッツのチャンククッキー ✱

    バター 40g
    ブラウンシュガー 35g
    グラニュー糖 40g
    塩 小さじ1/3
    卵黄 1個(倍で作る場合は全卵1個)
    牛乳 大さじ1(倍で作る場合も大さじ1)
    ベーキングパウダー 1g
    薄力粉 50g
    全粒粉 20g
    ホワイトチョコ 50(1センチ位に砕く)
    マカダミアナッツ 30(1センチ位に砕く)

    1.ボウルに室温に戻したバターを入れて柔らかくなるまで練る

    2.ブラウンシュガーとグラニュー糖、塩を入れて混ぜる

    3.卵黄⇨牛乳を入れて混ぜる

    4.ベーキングパウダー、薄力粉、全粒粉を振るい入れて切るように混ぜる

    5.チョコとナッツのを入れて混ぜ、冷蔵庫で15分以上冷やす

    6.天板にクッキングシートを敷いて、ディッシャーで生地を載せる

    7.170度で15分前後焼く

    8.食べる前に20秒温めるのがオススメ♪

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