290万回再生された「ほったらかしパン」の1番おいしい焼き方を発見しました!

    この動画は東芝ライフスタイル株式会社とのタイアップです。
    今回動画で紹介した商品は2023年6月発売予定「東芝石窯ドーム ER-YD7000」です。

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    https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/er-yd7000/

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    #はるあん料理部 #ほったらかしパン #料理

    31件のコメント

    1. レシピ作り方動画😊作ってみました!できました!出来上がりのカタチはイマイチでしたが、家族もおいしい。と食べてくれて大満足です。ありがとうございます😊

    2. いつも、拝見していますが、初コメントさせて頂きます。石窯ドームの少し前の型ですが、過熱水蒸気を使ってパンをやいたのは、初めて。すごく中はシットリし、外は、パリッと 本当に美味しくできました。焼き立てを、ついついたべてしまいました。3回リピしました。お気に入りのレシピになりました。ありがとうございました。これからも、楽しみに拝見させて頂きます。

    3. コロナになってから、毎日はるあんさんのYouTube見てパンをやいてます。
      石釜ドームはるあんさんと同じ機種3月末に突然買ってしまいました。ほったらかしぱん仕込んでます。
      過熱水蒸気使うのは今日初めてで今お手入れをしました。
      後1時間くらいしたら余熱にはいります。うまく出来るか期待です。

    4. イースト2gで作りました。
      翌日は、タッパーいっぱいに発酵していたのに、2日目は一回り位しか膨らんでませんでした😭
      どうしてだろ?!
      もう1回チャレンジしてみます。
      今回のはこれから焼いてみます。

    5. 作りました🍞初めてのハードパンだったけれど、外はパリッ🎵中はフワフワ美味しくできました💮初日は7~8時間毎にパンチしたけど2日目3日目は朝晩だけにしたらしっかり発酵してよく膨らみました❗

    6. 質問です
      ほったらかしパンは、無塩バターや練乳が入ったパンは、出来ないですか?
      シンプルな 粉 砂糖 塩 イースト生地のみ 3日目とか4日目 冷蔵庫発酵で作れるんですか?
      1日は、だいたい 8時間おき位にパンチしないとダメですか?

    7. うちのオーブンは210度までしか上がりません💦時間や温度を変更しても大丈夫ですか?
      出来れば時間や温度のアドバイス頂けると嬉しいです

    8. はるあんさん元気で癒されるから作れるか関係なく見てて楽しいです…🍞
      自分はバルミューダザレンジ使ってるんですが、高さが足りなくて下段でもほぼ確実に焦げちゃうので買い直す時は真似して石窯ドーム買います!!💪

    9. 又々*変わった美味しいパンを作るんですか✌色々で料理も沢山有るんですね👌料理は楽しくやる物ですから😊色々な変わった料理も(^^)/ね?😄

    10. Hello. This oven has an automatic function for baking French bread, which offers an automatic feature of steaming first and then baking. Why not use this function?

    11. えぇぇパンチの入れ方も見たかったなぁぁぁ。なんでかわかりませんが、ほったらかしパンでも中種法でも時間かける系のパンの時ってほぼほぼ100%イーストが死んで膨らまなくなります。冷蔵庫や発酵機に入れたり色んな方法を試みたけど何してもイーストが死ぬ。ほんとノイローゼなるよ。なぜか分かる人教えて。

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