レンジを使って簡単♡豆乳で手作り豆腐【にがりは亀山堂】
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ミネラルたっぷりの亀山堂のにがりを使って、豆乳で手作り豆腐を作ってみました。
レンジで簡単に作ることが出来ますのでぜひ作ってみて下さい!!
≪材料≫
・豆乳・・・300ml
(豆腐も作れる成分無調整のものを使用してください)
・亀山堂のにがり・・・2.25cc
(付属のミニボトルで約45滴)
・水・・・小さじ2杯
≪作り方≫
①耐熱容器に豆乳300mlを注ぎます。
②付属品のミニボトルでにがりを約45滴入れます。
③水を小さじ2杯入れます。
④よくかき混ぜます。
⑤ラップをして、レンジで1分30秒~2分温めます。
フルフル♡トロトロ♡のお豆腐が出来上がり♡
≪ポイント≫
★にがりと水を入れたあとによくかき混ぜて下さい。
滑らかな仕上がりになります。
★にがりは入れすぎると苦味が残りますのでご注意ください。
関連動画
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