[バレンタイン]濃厚チョコレートプリン / Chocolate pudding
オーブン不要！濃厚チョコレートプリンです。
ゼラチンで固めるプリンはあまり好きではないのですがこれはめちゃくちゃ美味しいです。
コーティングは後からすれば良かったです。
今度試してみます！
*チョコレートプリン*
・54% チョコレート 180g Chocolate54%
・生クリーム 200g Fresh cream
・牛乳 250g Milk
・ココアパウダー 20g Cocoa powder
・牛乳 50g Hot milk
・ゼラチン 10g Gelatin
・卵黄 3 Egg yorks
・グラニュー糖 30g Granulated sugar
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