あまったお餅で栗大福 │ Wagashi Chestnut Daifuku

あまったお餅で栗大福 │ Wagashi Chestnut Daifuku

①あまったお餅をリメイク！餅モチッ！栗大福

余ったお餅が大福に大変身！
レンチンで2分で作れるので超簡単です

■材料（4個分）
・抹茶…小さじ1
・水…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・切りもち…2枚
・片栗粉…適量
・こしあん…80ｇ
・栗（甘露煮）…4粒

■手順
1. 耐熱容器に抹茶と水、砂糖を混ぜ、切りもちを入れてラップをし600Wのレンジで2分加熱し、ツヤが出るまでよく混ぜる
2. 粗熱が取れたら片栗粉をしいたバットにあけ、4等分に分ける
3. こしあんと栗を包んだら完成です♪

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