【どら焼きの作り方】あんこから作る２色のどら焼き how to make dorayaki pancake
Bon Gateau! ヘスティアキッチンへようこそ！
このチャンネルではいろいろなお菓子のレシピやプロの技術などを中心に投稿しています。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
チャンネル登録はこちら：http://www.youtube.com/c/hestiakitchen?sub_confirmation=1
＊登録後にベルのマークをタップまたはクリックすると新着動画の通知が届くようになりますのでそちらもよろしくお願いします！
動画の評価やコメントなどいただけると大変うれしいです！
＿＿＿＿＿＿＿＿
新年あけましておめでとうございます。
２０２２年一回目のお菓子は正月ということもありあんこのお菓子「どら焼き」にしました。
和風のパンケーキにあんこを挟んだシンプルなお菓子ですが素朴でとても美味しいですよね、あんこから作ることで好みの固さ甘さにすることが出来ます。
今回は作った生地に混ぜていくだけの簡単工程プレーンの生地と抹茶の生地で作りました
あんこの作り方の詳しい動画→https://youtu.be/xXNCehLwvZU
もちろん市販の餡子を使えば生地を焼くだけの簡単お手軽おやつになります。
自分好みのどら焼きを作ってみてはいかがでしょう。
それでは２０２２年も張り切ってお菓子の動画を配信してまいりますので今後ともよろしくお願いいたします！
チャプター
0:00 新年のご挨拶
1:00 小豆の処理
4:52 どら焼きの生地作り
7:40 どら焼きを焼いていきます
10:55 実食！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
材料
あんこ
小豆 250ｇ
下茹で用の水 適量
砂糖 200ｇ
塩 ひとつまみ
水あめ 50ｇ
どら焼きの生地
卵 ２個
砂糖 80ｇ
蜂蜜 40ｇ
みりん 10ｇ
牛乳 50ｇ
薄力粉 140ｇ
ベーキングパウダー 10ｇ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
楽曲提供
Production Music by http://www.epidemicsound.com
__________________________________________________________________