【字幕】ローストガーリックのチーズちぎりパンの作り方
秋冬にお勧めのお菓子パンの動画はこちらから↓
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今週は、ガーリックとチーズのちぎりパン。
ローストしたニンニクととろけるチーズでとっても美味しいです！
今回は機械で捏ねましたが、手ごねでも同じように作れます。
その場合は、動画と同じくらい生地が透けるくらいまで捏ね上げてくださいね！
そうすると翌日もふっくらの美味しいパンになります！（今回はとろけるチーズ入りなので、翌日以降は温め直していただくと美味しいです）
四角い型がない方は、型に入れなくても作れます！その場合、焼き時間を少し短くしてくださいね！
パンに塗った後、余ったガーリックオイルはチキンソテーなどお料理にもお使いいただけます！
ガーリックチーズちぎりパン １８cm角型
強力粉２００g
ドライイースト４g
砂糖２０g
塩６g
ぬるま湯１４０g
ニンニク1個
無塩バター１５g
オリーブオイル６０ml
とろけるチーズ２２５g
オリーブオイル３０ml
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