【紹介】簡単・時短。なのにごちそう! 毎日ごはん。 （ワタナベマキ）
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今回紹介するのは、 簡単・時短。なのにごちそう! 毎日ごはん。 という本です。
夫や子ども、両親など大切な家族に、愛情たっぷりの料理を作ってあげたい。
けれども、子育てや仕事に追われ、料理にそう多くの時間をかけられない――。
そんな悩み多き女性の味方となるコツやレシピを、料理家として、そして一児の母として多忙な毎日を送るワタナベマキさんが教えてくれる『毎日ごはん』。
キーワードは「簡単・時短」。
例えば、仕事で遅くなってしまった日の夕食は、ストック食材を活用。
下味をつけて冷凍しておいた肉や魚を焼いたり、蒸したり、揚げたりするだけでメインのおかずが完成。それに、ザクザクッと切りオイルと合わせて冷蔵保存しておいた野菜を添えれば、調理にかかる時間は本当に少ないのに、おいしくて栄養満点の献立になります。
「時間と時間」に余裕が生まれるような、コツとレシピが紹介されている。
以上、興味のあるかたは、実際の商品をアマゾンなどでご確認ください。
今回は、最後までお付き合いありがとうございました。
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