【米粉の塩あんぱん】外カリッ！中モチッ！渦巻きが可愛いグルテンフリーパン＊

【米粉の塩あんぱん】外カリッ！中モチッ！渦巻きが可愛いグルテンフリーパン＊

こんにちは！
今回は塩あんぱんを作りました♩
塩パンにすることで夏でもあんこが重すぎずペロリと食べられます☺︎
外はカリッ！中はモチッ！米粉特有の美味しさをお召し上がりください(o^^o)

【材料】4個分
・米粉（ミズホチカラ）120g
・片栗粉 10g
・砂糖 4g
・塩 2.5g
・ドライイースト（赤サフ）3g
・サイリウム 4g
・水（夏は常温、冬はぬるま湯）120g
・あんこ（常温に戻しておく） 適量
・岩塩、黒胡麻 適量

【保存方法】
こちらは出来立てがオススメのパンです♩
すぐに食べない分は粗熱が取れたら乾燥防止にラップで包み冷凍保存がオススメです◎
冷凍したものは1分ほどレンジで温めてからトーストすると出来立てのような美味しさでお召し上がりいただけます。
米粉パンはカリッと感がすぐになくなりやすいので火傷に気をつけて熱々でお召し上がりください♩

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米粉（ミズホチカラ）
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ドライイースト（赤サフ）
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サイリウム
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米油
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