【簡単混ぜて焼くだけ！】クチュと柔らかい☆アメリカンソフトクッキー☆m&m’sと森永のミルクキャラメルでアレンジしたよ！#ソフトクッキー #簡単レシピ
ソフトクッキー大好きな息子のリクエストで今日も作ったクッキー♡︎ʾʾ
今回は森永のミルクキャラメルでキャラメルクッキーとm&m’sチョコが余っていたのでかわいいクッキーを作りました。
私の作ったのは大きいですが小さめならもう少し枚数が増えます。
焼きすぎると硬くなるので小さくするときは焼き時間を調節してくださいね。
☆材料☆約８枚
薄力粉 250g
重曹 2g
塩 2g
バター（塩分不使用） 170g
ブラウンシュガー 170g
上白糖 80g
バニラエッセンス 小1
卵 1個
卵黄 1個分
森永ミルクキャラメル 適宜
m＆m’チョコ 適宜
カシューナッツ 適宜
チョコチップ 適宜
ココア 小1
☆作り方☆
① 薄力粉・重曹・塩を混ぜておく。
② バターはレンジで溶かし、ブラウンシュガー、上白糖と合わせて混ぜる。
③ ②にバニラエッセンス、たまごを混ぜなめらかにする
④ ③を①にまぜる
⑤ オーブンは165℃にあたためておく
⑥ 今回は3種類作ったので生地を3つにわける
⑦ アイスクリームディッシャーで生地を天板にクッキングシートを引いた上に置いていく
↑焼けたらだいぶ広がるので、間はたくさんあけておいてください
⑧それぞれにトッピングをして焼いていく
165℃ 15分
⑨ 焼きたてはとても柔らかいのでシートのまま冷ましていきます
このレシピはアメリカン！なのでとっても甘いです。もし、気になる方はお砂糖を調節してくださいね。
でも、ソフトクッキーはこれくらい甘い方がそれっぽいです♡︎ʾʾ
是非作ってみてください！信じられないほど簡単です！
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