シンプルにつくる、基本の豆乳蒸しパンのレシピ・作り方

シンプルにつくる、基本の豆乳蒸しパンのレシピ・作り方

なるべくシンプルな材料でつくる、豆乳蒸しパンの作り方です。
時間もかからないので、朝ごはんにもおすすめ。
甘さ控えめです。

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詳しいレシピはこちら↓

シンプルにつくる、基本の豆乳蒸しパンのレシピ

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● Soy milk steamed bread

■ Material (5 cups with a diameter of 7cm)

(A) Soft flour 100g
(A) 2 tsp baking powder
Soy milk 80g
1 egg
Cane sugar 50g
Vegetable oil (salad oil, thick white sesame oil, rapeseed oil, etc.) 1 tablespoon

■ How to make
[1] Put eggs and acne sugar in a bowl and mix with a whisk.
Mix the oil, add soymilk and mix.

[2] Fold together (A),
Gently mix with a rubber spatula until it is completely dry.
(* Be careful not to mix too much as it will be difficult to swell)

[3] Put a paper cup in the pudding cup and pour the dough from the 7th to the 8th minute.
Put the steam in a steamer and let it heat for about 15 minutes.
If the dough is not applied with a bamboo skewer, it will be steamed.