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    【薬膳と暮らす】きんかんの生姜ハチミツ煮【喉の痛み、咳、ゾクゾク寒気の風邪予防】



    【薬膳と暮らす】きんかんの生姜ハチミツ煮【喉の痛み、咳、ゾクゾク寒気の風邪予防】

    「薬膳と暮らす#019」
    　
    第19回目は
    ・きんかんの生姜ハチミツ煮
    をご紹介致します。
    　
    このご時世、おうち以外での喉トラブルには
    とても敏感になってしまいますよね…
    　
    咳はもちろんですが
    咳払いや喉を鳴らすことさえ気を遣います。
    　
    そんな喉トラブルに気がついたら
    早めの喉ケアをおすすめします！
    　
    体を温め、代謝を良くしながら
    喉の殺菌・潤い・風邪予防ができる
    甘くておいしいメニューです♪
    　
    ・・・
    　
    ＜レシピ＞
    　
    きんかん(大きさ問わず、10〜30個)
    ハチミツ(アカシアがオススメ/90g)
    生姜(40g)、水(400cc)
    　
    ・・・
    　
    ///その他のオススメレシピ動画///
    　
    ・生姜シロップ＆生姜湯【冷え性や風邪の引き始め】

    　
    ・おなかから温まる鶏そぼろ【寒気や冷え性】

    　
    ・・・
    　
    初めまして。
    「やくぜんと暮らす」主宰の井上あやです。
    　
    10年間レストラン経営をしていく中で
    「外食だからこそ、体にいいものを食べていただきたい」
    そんな思いを強くしていきました。
    　
    2017年薬膳レストランと
    対面での薬膳教室を主宰していましたが
    諸事情により休止せざるを得ませんでしたが
    　
    2020年、3年越しに
    オンラインでの薬膳教室の復活に合わせて
    「おいしくて・かんたんな薬膳」をコンセプトに
    「やくぜんと暮らす」のチャンネルを開設しました。
    　
    「スーパーで揃う食材」を使った
    季節に合わせたメニューや
    不調の中でも特に更年期に見られる症状におすすめのメニューを中心に
    順次ご紹介していきます。よろしくお願い致します。
    　
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    撮影編集：井上あや
    ■HP：https://pasari.wixsite.com/yakuzentokurasu
    ■note：https://note.com/yakuzentokurasu/
    ■twitter：https://twitter.com/YakuzenToKurasu
    ■Instagram：https://www.instagram.com/yakuzentokurasu/
    ■facebook：https://www.facebook.com/pasarivillageino/
    　
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    ＜使用ツール＞
    　
    ■撮影機材：iPhoneXs
    ■ライト：部屋のライトのみ
    ■マイク：Q Mic (Alfoto社製)※たまに
    ■編集ソフト：
    Adobe Premiere Pro 2020 (macbookpro)
    ■音楽：
    ・MainMusic by MBB
    　https://www.youtube.com/c/mbbmusic
    　https://soundcloud.com/mbbofficial
    　https://www.instagram.com/mbb_music
    ・MainMusic by Vlad Gluschenko (The First Snow)
    　License: Creative Commons Attribution 3.0
    　Unported：https://creativecommons.org/licenses/…
    ・ED Music by icons8
    　https://icons8.com/

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