おせちで余った黒豆はパンに!ふわふわ♡豆乳黒豆パン

    あけましておめでとうございます!!
    いつもさきっちんを見てくださって、作って下さって、本当に、本当に感謝です。
    今年も楽しんでたくさんパンやお菓子を作っていきます。

    おせちに余りができたらぜひ作りたいと思っていたした。
    今日は、黒豆のふわふわもっちりパン♪
    黒豆×パンって、和風なパンになってなかなか合います。

    水分は全部豆乳でつくりました。そのため一次発酵は少しゆっくり。

    成形で、しっかり表面を張るように丸めると黒豆が見えてきます。
    やりすぎ注意です!破れますので(゜ロ゜)

    子供たちは黒豆大好きなので、今日もパクパク(^_^)

    ~~材料~~

    強力粉 150g
    砂糖 15g
    塩 2g
    ドライイースト 2g
    米油 5g
    豆乳 105g
    黒豆 75g

    ★水分は冬場ぬるめで、夏場なら冷たく冷やしておきます。

    ★オーブンの温度や焼き時間はご家庭のオーブンにより調整してください。

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    #ヴィーガン #からだにやさしいパン

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