ガトー ウィークエンド Gâteau au weekend
パウンドケーキと同じ材料と分量で、ガトーウィークエンドを作りました。作業行程が違うため、通常のパウンドケーキとは違う食感と形状になります。
レモンのグラスアローはとっても酸っぱい‼️
甘いスポンジケーキとよく合います。
材料
卵 4個
砂糖 170g
小麦粉 200g
バター 200g
レモン(すりおろし)
★仕上げ用グラスアロー★
粉砂糖 100g
レモン汁 適宜
ピスタチオ
いつもご覧いただきありがとうございます。
昨年7月に動画撮影を始めたころは、ただ混ぜるだけのグラスアローですら、とてつもなく難しく感じられました。
分からないことや知らないことのオンパレード😱
毎回、上手く出来なくて凹んでばかり。
今も失敗を繰り返してはいるものの、だんだん強くなって「上手く出来ない」けれど前向きにもう一回トライしようと思えるようになりました。
来週から投稿を休む日が出てきますが、週末には動画投稿出来るといいなぁ～と思っています。
これからも、応援よろしくお願い致します。