ホットケーキミックスでほうれん草のパンケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れるほうれん草のパンケーキです。
お子さんと一緒に楽しめますよ。
レシピは次の通りです。
材料
ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ1
茹でほうれん草・・・20g
牛乳・・・110cc
油・・・大さじ1
バター・・・適量
メープルシロップ・・・適量
作り方
①茹でほうれん草、牛乳をバーミキサーで撹拌する。
②ボウルにホットケーキミックスを入れて卵、①を入れて混ぜる。マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
③フライパンに油をひき、弱火で両面焼く。
④お好みでメープルシロップ、バターをのせて出来上がり。