混ぜて焼くだけ【栗バスクチーズケーキ】チーズのコクとやさしい栗の甘みで「秋」を感じるデザートを。

6作目は『マロンバスクチーズケーキ』
今回は「栗」好きにおすすめケーキです。バスクチーズケーキは難しいイメージがあるかもしれませんが、実はとても簡単。料理初心者の人でも美味しくキレイに作れます。ポイントは材料を丁寧に混ぜ合わせること。今回のバスクは濃厚なクリームチーズのコクとやさしい甘みの栗で上品な味わいなケーキに仕上がります。よかったら試してください！

【📝写真付き分かりやすいレシピまとめ：DOIブログ】
https://doi-hidemiki.com/chestnut-basque-cheesecake/

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【目次】
00:00 オープニング
00:41 クリームチーズを混ぜる
01:03 グラニュー糖を加えて混ぜる
01:17 溶き玉子を加えて混ぜる
02:15 薄力粉を加えて混ぜる
02:44 マロンペーストを濾して加える
04:00 生クリームを加えて混ぜる
04:23 型を用意する
05:28 生地を流し込み焼く
07:02 盛り付け
08:02 レシピ

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＜⏰調理時間⇒約60分＞
　（1日冷やす時間は除く）
　　
＜材料＞
　（ホールケーキの型直径15cm底取れ式）
　（4～5人分）
クリームチーズ　200g
マロンペースト　100g
グラニュー糖　　30g
玉子Ｌ　　　　　2個
薄力粉　　　　　大さじ1
生クリーム　　　150ml
栗の渋皮煮　　　10個

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【バスクケーキシリーズ】