もやしのとん平焼き風～の作り方♪簡単，安い，美味しい！豚バラ，チーズ入りで食べ応え有り！

家計の味方もやしを使ってとん平焼き風
を作ります。
豚バラと，チーズも入れて食べ応え
あります。
もやしは炒めるとどうしても水分が
出てくるので片栗粉をまぶし水分が
出るのを抑えました。
1袋のもやしを2回に分けて焼くので
失敗も少ないです。
とても簡単ですが美味しいので
是非作ってみて下さい。

材料（2人分）
　もやし　　　　　1袋
　豚バラ肉　　　　100g
　卵　　　　　　　4個（2個×2回）
　とろけるスライスチーズ　2枚
　片栗粉　　　　　小匙2
　お好みソース　　適宜
　マヨネーズ　　　適宜
　青のり　　　　　適宜
　紅ショウガ　　　適宜
　サラダ油（炒め用）　大匙1
　サラダ油（卵用）　　小匙2×2回
　塩，コショウ　　少々

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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