旨味がギュッと詰まった「ナッツ食パン」ふわふわで香ばしい生地がたまらなく美味い！”2時間” (How to make nut bread)

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ミックスナッツをたくさん入れた食パンです！成形は食パンの中でも1番簡単と言える「ワンローフ」で作っていきます！
全粒粉配合の生地にナッツの旨味がたっぷりつまったふわふわの食パンは、何もつけなくても充分美味しくいただけてオススメです🍞

■材料(1斤)
・強力粉 200g (春よ恋とゆめちからのブレンドを利用)
・全粒粉 50g (粗挽きを利用)
・塩 4g
・無塩バター 20g
・砂糖 18g (きび砂糖を利用)
・イースト 4g
・水 160~170g
※粉や環境によって水分量は前後します

・ミックスナッツ 75g (アーモンド、くるみ、カシューナッツ)

■トータル時間
約2時間

■難易度
★★☆

■おすすめの食べ方
そのまま食べるのもトーストして表面をカリッとさせるのもどちらもオススメです！
生地は冷ましてからの方がキレイに切れます！

【目次】
0:36 計量
3:04 こねる
5:40 混ぜ込み
7:03 一次発酵後(40℃ 25~35分)
8:01 ベンチタイム中に型にバターを塗る
8:33 成形
10:25 二次発酵後(40℃ 20分~型9割位まで)
10:44 焼成(200℃ 23~28分)
※オーブンによって焼き時間が前後する可能性がございます
11:37 試食
12:37 おさらい

【今回紹介した掃除機】
◎KEECOON コードレス掃除機
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◎商品概要
・吸引力 : 22000Pa
・バッテリー : 2500mAh(4時間フル充電 35分連続稼働)
・モップ付き水タンク : アダプターを装着することでゴミを吸い取りながら水拭きも可能
・高密度フィルター内蔵 : アレルギー物質を除去して部屋の空気をキレイにする
・2way多機能ブラシ,LEDランプ：手の届きにくい場所もスティック装着で吸い取れる。前方にランプもついているので暗い場所でも見やすい

■ブログ
レシピを見たいと思った時にすぐに見れる、YouTubeに上がっている動画のパンを復習したい、様々なパンの知識を学べる、そんなサイトを目指しています！レシピは随時更新していきます。
是非ご覧ください↓
https://jojobakery6210.com

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動画を見てくださりありがとうございます！
これからも様々なパンに挑戦していきます！

(チャンネルの使用BGM)
曲名『Log Cabin,little by little,Fork,BlueMag,I don’t Know,Balloon,Cheese,Sakura,Sunflower,Blanket,Cat,Sparrow,Air,Apple,Olive,Lazy,Rainbow,Remember』
作曲 RYU ITO　

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