スーパーフードおからパウダーでおからの煮物
おからは食物繊維も豊富で
マグネシウム、カルシウム、たんぱく質など栄養いっぱい、
一説にはスーパーフードと言われているそうです。
このおからは、世の中で可なり余っているそうで、
たくさん廃棄されているのでしょうか?
昨今、はやりの昆虫食のエサとして考えられているように、
聞きますが、
私は、コオロギ食べるなら、おから食べたい派でありまして、
なんとか、世の中のおからを少しでも消費したい?
されど、私の小さな胃袋には、よのなかで余っている大量のおからは、
詰め込めない。
なんとか、みんなでおからを食べましょう。
というわけで今回は、
おから食べようNO1
おからの煮物を作ってみました。
生のおからは足が速いので、
最近市場には出回らないようです。
おからパウダーを購入してみました。
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一番オーソドックスな、おからパウダーを作ってみました。
とってもおいしかったです。
皆さんも工夫して、おからの煮物を作ってみてください。
これから不定期でおからをを使ったお料理を作っていきます。
おからのコロッケ、
おから饅頭、
おから入りパン、
おからクッキー、
おから入り豆腐、
考えればきりがありません、
みなさんも、
思いついたものがあったら、ぜひコメントで教えてください。
#おから#おからパウダー#おからを食べよう
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田舎暮らし、森暮らしのウリウリばあちゃんは一人で築30年の家をリフォーム、DIY、
薪作って、味噌、醤油、納豆、織物、染物、ちびっとだけ自給自足で、楽しく暮らしてます♪
田舎暮らし歴40年!
なるべくただのものを採ったり、拾ったりするのが大好きです。
実用品を手作りするのが好きです。
服、縫ったり、染めたり、織ったりもしてます。
藍染や柿渋染め、草木染で染めたものを製品にしてネットショップもやってます。
27才から囲炉裏と五右衛門風呂のある古民家に再生せず住んでました。
30年前より、当地にて、田舎暮らし、山暮らしをリニューアルしました。
家は、築30年になり、あちこち傷んできて、いつのまにか古民家になりました。
少しずつ手直ししていきます。
織りを多摩絣の職人や他で、修行後、草木染、絣の勉強を重ね、
2018年63才から突然,youtuberになることにして、染め物講師の仕事を辞め、手探りでyoutube始めました。
染め・織り、縫ったり、超簡単料理や発酵食品、簡単着物の製作。時間が取れたら、旅行も少しずつしていきたいと思います。
人生は夢とチャレンジでできている。
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11件のコメント
そうです! その通りです! 当たり前を大切にしたいですね
こんばんは。美味しそうですね😊❤
おから、大好きです❤
おから食べたくなりました。
おから美味しいですね✨💖
今日、偶然、おからを買ってきました、炊いてみます。
おからパン焼いて食べてます💕 おからの煮物いいですね❣️
こんばんは(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)*.゚
おからの煮物もとっても美味しそうでした。家ではおからパウダーをじゃがいも🥔のかわりにしてポテトサラダのように作ったりもします。子供たちもおばあちゃんもおからは大好き。ウリウリばあちゃんのように今度は具沢山にして煮物を作ろ~🥰
おからシリーズ、楽しみ😊
本当にそうですよ。アレを頂くより、断然安全ですから。😊おからシリーズ楽しみにしてます。
優しいお料理に感謝致します。
有難う御座いました。
おからのパウダーがあるんですね✨便利ですね✨おから美味しいですよね💕いろいろ作ってみたいです✨
おからが食べたくなったら、この動画を思い出して見返してます🤗
動物性タンパク質を摂るためにおから(植物性タンパク質)を食べてるコオロギ!って、ホント本末転倒ですよね〜。
何なら植物性タンパク質のほうが日本人の身体には良いし要らん発がん性物質も摂らなくて良くなるし❤
ウリウリさんの梅しょうゆ作りました。最近マイルドになって来てホント美味しいです!
豆乳もスジャータの飲む大豆っていう、おからも全部入ってるのを飲んでるのに、自分で作る所まで考えつきませんでした。
【次回やるからね!】って絶賛待ってます〜〜〜❤❤❤
豆乳作りから豆腐作りマヨネーズとか教えて頂きたいです。
梅ゴボウ???
もう!興味あることいっぱいです!