米粉の紅茶シフォンケーキの作り方|混ぜて焼くだけで簡単!グルテンフリーふわふわシフォンケーキです!-How to make Tea chiffon cake-【簡単おやつ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、米粉の紅茶シフォンケーキの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単!グルテンフリーのふわふわシフォンケーキです。ティータイムのおやつにピッタリ!上品な味わいです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make a rice flour tea chiffon cake. It’s easy, just mix and bake! It’s a fluffy gluten-free chiffon cake. It’s the perfect teatime snack! It has a refined taste. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】(15cmシフォンケーキ型1台分)
・卵 3個
・米粉 80g
・グラニュー糖 60g
・米油 40ml
・牛乳 大さじ3
・水 大さじ1
・紅茶のティーバッグ 2個

【ingredients】
・3 Eggs
・80g Rice flour
・60g Granulated sugar
・40ml Rice oil
・3 tbsp Milk
・1 tbsp Water
・2 black Tea bags

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🍳オススメ簡単レシピ

◎チョコレートシフォンケーキの作り方 
 https://youtu.be/uXvtdWLkEgc

◎米粉パウンドケーキの作り方
 https://youtu.be/lfMapaqgQAc

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#米粉 #シフォンケーキ #料理研究家ゆかり

29件のコメント

  1. ゆかり先生!
    先生の使っているハンドミキサーはどこのものですか?

    ゆかり先生のレシピは不器用な私でも美味しくできるから大好き😊

  2. Olha eu aqui novamente! Recebi a notificação e corri para ver a novidade. Amo as suas receitas ❤
    Forte abraço aqui do Brasil 🇧🇷

  3. 米粉はどこのメーカーさんのものをお使いですか?吸水率がかなり変わるので、結構失敗してしまいますので教えて頂けると助かります。
    それと、プレーン味で作る場合(紅茶を入れない場合)は、他の材料の分量が変わるようでしたら教えて下さい。

  4. 美味しそうですね💕︎まだまだ残暑厳しいですが、秋を感じるレシピ素敵です🍁🍂✨いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”☘️

  5. ゆかりさんこんにちは!
    美味しそう。しかもグルテンフリーなので嬉しいです。今度のおやつに参考にさせて頂きます!😊

  6. 米粉と紅茶のシフォンケーキめっちゃ美味しそう😊
    私のオーブンレンジは均一に焼き色がつきません。
    ゆかりさんはどんなオーブンレンジを使ってるんですか?

  7. 海外在住で私の大好きなシフォンケーキを作りたいですが、なかなか紙シフォンケーキ型15cmが見つかりません…。😢

  8. 米粉によって吸水率がかなり違うと思うのですが、何を使っても大丈夫ですか?パン作りの時は「○○の米粉で」とか多いので

  9. 作りましたー😊
    何度かシホォンケーキ作った事がありますが1番フアフアで優しい味に焼けました😂
    いつも見てますが、説明がわかりやすいです。
    これからも楽しみにしています😋

  10. 同じシフォンケーキ型が余ってるのとアールグレイ茶葉もあるので作ります。米粉を小麦粉に変えて作る場合も分量そのままで作れますか?
    ゆかりさんの動画を観ると下がってたモチベーションも上がって作る気になれます。いつもありがとうございます😊ずーっと応援してます!
    まだまだ残暑厳しいですが、どうかご自愛ください。

  11. こちらのダイソーさんのシフォンケーキ型は製造終了の様ですよ
    もう店頭には少し前から消えてます😅無地の物が販売されてます

  12. 作りました!
    甘さ控えめ紅茶味、美味しかったです。
    我が家のオープンレンジではちょっと焼色が濃くなってしまいました。調整すれば良かったです。。
    リベンジしたいと思います。

    いつも美味しいレシピありがとうございます。

  13. こんにちは。
    最近ゆかり先生のレシピばかり見てお料理に挑戦しています。
    分かりやすくて楽しいです。
    シフォンケーキの型ですが、DAISOでは13cmのものしか置いていませんでした。分量は同じで焼き時間だけ減らせば大丈夫でしょうか。

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