【ココアクッキーマフィン】HMで簡単♪お菓子作り初心者の方にもおすすめ!|macaroni(マカロニ)

    ホットケーキミックスを使って簡単🧁
    今回は、「ココアクッキーマフィン」のレシピをご紹介します!
    生地の上にココアクッキーを飾ることで見た目もかわいい仕上がりに💓
    プレゼントにもぴったりなひと品ですよ✨
    ぜひ、作ってみてくださいね♪

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/104923

    ■調理時間:30分

    ■材料(マフィン型6個分)
    ・ホットケーキミックス:150g
    ・卵:1個
    ・砂糖:30g
    ・牛乳:60cc
    ・バター(無塩):40g
    ・クリームサンドココアクッキー:8枚

    ■下ごしらえ
    ・バターはレンジ600Wで30秒加熱し、溶かします。
    ・オーブンは180℃に予熱します。

    ■作り方
    1.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜます。
    2.ホットケーキミックスを加えて、クリームサンドココアクッキー2枚を手で砕きながら加えます。粉気がなくなるまで混ぜます。
    3.型に流し入れ、残りの6枚のクリームサンドココアクッキーを砕いてのせます。180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
    4.型から外し、粗熱を取ったら完成です。

    ■コツ・ポイント
    ・ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないのが、ふんわり仕上げるためのポイントです。
    ・オーブンの加熱時間は様子を見て調節してください。

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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    #マフィン
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    #ホットケーキミックス

    1件のコメント

    1. 今、早速作ってオーブンの中です😊ココアクッキーじゃなくレモンクッキーが家にあったのでそれで作ってみました😅

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