パリパリ生チョコの作り方｜材料3つで簡単！生クリーム不要＆牛乳で作れる本格チョコレシピ｜バレンタインにもおすすめ！-How to make Nama Chocolate-【料理研究家ゆかり】

パリパリ生チョコの作り方｜材料3つで簡単！生クリーム不要＆牛乳で作れる本格チョコレシピ｜バレンタインにもおすすめ！-How to make Nama Chocolate-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです！
今回は「パリパリ生チョコ」の作り方をご紹介します。材料はたった3つだけ！生クリームを使わずに牛乳で作れる簡単レシピです！滑らかな生チョコと、パリッとした食感のチョコレートで本格的な味わい。バレンタインやちょっとしたプレゼントにもぴったりです！手軽に作れるのに、お店のようなクオリティの生チョコが楽しめます！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking expert!
Today, I’ll show you how to make **Crispy Nama Chocolate**. This recipe uses only 3 simple ingredients and doesn’t require heavy cream! Instead, we’ll use milk to create an easy yet delicious dessert.

With its silky smooth texture and crispy chocolate coating, this recipe delivers a truly authentic taste. It’s perfect for Valentine’s Day or as a thoughtful homemade gift. Despite being so easy to make, it feels just like a dessert from a fancy shop!

It’s absolutely delicious, so I hope you give it a try!

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【材料】（20粒分）
・ミルクチョコレート 200g
・牛乳 大さじ4
・コーティング用チョコ 100g / 40g

【作り方】
1.ミルクチョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れ牛乳を加え、レンジ600Wで1分加熱する。
2.チョコレートをよく溶かし、容器に入れ冷蔵庫で3〜5時間冷やし固める。
3.生チョコをカットする。
4.コーティング用チョコ100gをレンジ600Wで1分加熱し溶かす。
5.生チョコをフォークにのせ、コーティング用チョコをかけクッキングシートにおく。
6.コーティング用チョコ40gをレンジ600Wで40秒加熱し溶かす。
7.コルネまたは絞り袋に入れ、チョコの上に適当にかけ、冷やし固めて完成。

【ingredients】
・200g Milk chocolate
・4 tbsp Milk
・100g / 40g Chocolate for coating

【Instructions】
1. Finely chop the milk chocolate and place it in a microwave-safe bowl. Add the milk and heat in the microwave at 600W for 1 minute.
2. Mix well until the chocolate is fully melted, then pour the mixture into a container. Chill in the refrigerator for 3–5 hours until set.
3. Once set, cut the nama chocolate into pieces.
4. Melt 100g of coating chocolate in the microwave at 600W for 1 minute.
5. Place a piece of nama chocolate on a fork and pour the melted coating chocolate over it. Place it on a sheet of parchment paper to set.
6. Melt 40g of coating chocolate in the microwave at 600W for 40 seconds.
7. Transfer the melted chocolate to a cornet or piping bag, drizzle it decoratively over the chocolates, and chill until set.

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🍳オススメ簡単レシピ

◎材料2つ！チョコレートケーキの作り方
　https://youtu.be/vHrJ7v2RJ4s

◎チョコクランチの作り方
　https://youtu.be/_NLoUyzsQ-M

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