激うま！超簡単な生チョコトリュフ🍫テンパリングいらず！#チョコ #バレンタイン #お菓子

生チョコトリュフ35個分

●ガナッシュ
・ミルク板チョコ２枚
・ビター板チョコ２枚
・生クリーム (35%) 125ml
・無塩バター 30g

●コーティング
・ミルク板チョコ３枚
・ココアパウダー 適量

1.板チョコを刻む
2.生クリームを500w2分10秒温める
3.チョコに生クリームを加えて中心から混ぜる
4.常温の柔らかいバターを加え混ぜる
5.ラップを敷いたタッパーに入れて冷凍6時間！
6.35等分にカットする
7.丸めてラップを敷いたバットにならべ
　冷凍庫1時間！
8.チョコレートを湯煎で溶かし丸めたガナッシュを入れ全体にかかったらココアをまぶす！
(この時チョコレートが熱すぎないように！人肌くらいの温度がベストです！)
9.表面が固まったらかんせい！

常温で持ち運べてプレゼントにもぴったり！
保存は冷蔵で5日間！

是非作ってみてね！

うん！確かに美味しいでしょう
完成品だけを見れば簡単に作れたと思えないですね

美味しそう✨私も生チョコ作ったことあるけどココアパウダーつけすぎてむせたことある😂れなちゃんの動画みて振るい落とすことも頭に入れました笑